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Grez en Gâtinais, quelques notes historiques
Le village médiéval
Quatre portes protégeaient le village, dont la porte de
Paris, située au Nord et celle qui commandait l'entrée
du village par le pont de pierre.
A cette époque, le territoire de Grez comptait sept moulins,
ce qui est une indication sur l'importance qu'occupait le village
dans la région. Quatre d'entre
eux subsistent encore aujourd'hui, l'un deux ayant
moulu le blé jusque dans les années cinquante,
l'autre fabriquant son électricité.
Pont de Grez, l'entrée pricipale du village médieval
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La Commanderie de Beauvais en Gastinois
Le site de Grez accueillait une Commanderie de
Templiers, la Commanderie de Beauvais ; centre
agricole très actif créé au XIIIème
siècle, elle avait
de multiples dépendances dans la région.
Elle était associée au Moulin de Hulay où se
trouve
la pierre tombale de son premier commandeur connu,
Frère Simon. Il n'en reste que peu de vestiges : des
vestiges d'un mur d'enceinte, une cave à absidioles
bien dégagée et un puit.
Lorsque les Templiers furent condamnés par Philippe
le Bel, ils furent remplacés par les Hospitaliers.
Laissons Marguerite de Navarre conclure par ces
quelques vers mélancoliques :
" Il est un village que l'on nomme Grez
Près de Paris, lieu chargé de regrets,
Car là mourut Louise de Savoie"
Henri CORBEILLE
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